צרפתי ישראלי
על הפרטים הקטנים
מושלם מבית אמא
ברוכים הבאים לאתר מאמית'
מוצרים ועוד…
עוגיות
משלב הכנת הבצק ועד לשלב קריצת העוגיות כולן עשויות באהבה, שאף אחת לא תרגיש מקופחת
עוגות וטארטים
עוגות יצירתיות ומפתיעות, מקושטות בקישוטים מיוחדים בעבודת יד, מנשיקות ועד למרשמלו ומרמלדה
שמרים / בחושות
כמכורה לעוגות שמרים, אני אוהבת לשלב טעמים קלאסיים עם טעמים חדשים וקצת חצופים
טבעוני / פרווה
אני משקיעה מחשבה ומחפשת תחליפים כדי להגיע לטעמים המוכרים והאהובים ממש כמו הדבר האמיתי
ללא סוכר / גלוטן
מתחשק לכם משהו מתוק אך בלי סוכר? גלוטן מחוץ מחוץ לתפריט שלכם? יש לי כמה אופציות מצויינות בשבילכם
מלוחים
קישים עשירים עם חומרי גלם טריים ומשובחים ביותר
מגשי אירוח
יש אורחים ואין זמן להכין כיבוד? מגשי אירוח טריים ועשירים עד לבית הלקוח / העסק בהזמנה מותאמת אישית
שולחנות מתוקים
קינוחים ועיצובי שולחן מגוונים, מבחר ממתקים צבעוניים ליום הולדת, בת/בר מצווה, ברית/ה ועוד
נעים להכיר…
נולדתי וגדלתי עם אופה קסומה, מיוחדת ונדיבה שהכניסה לכל המאפיים שלה כמויות של אהבה ושלווה שממש היה אפשר להרגיש שהיא מחבקת ועוטפת אותך דרך העוגיה, הלחמנייה או פרוסת העוגה. האופה הקסומה הייתה אימי היקרה
הי, אני אורית אמור, קונדיטורית בת 35 מפתח-תקווה ובעלת מאמית'. בוגרת לימודי קונדיטוריה והכשרה בבית הספר "אסטלה – כיתת אמן". להעשרה, התפתחות, התמקצעות ולחידושים בעולם הקונדיטוריה, אני מקפידה ללכת לסדנאות, הכשרות וקורסים אצל הקונדיטורים המובילים בארץ ובחו״ל.
אחרי למעלה מעשור בו עסקתי בתחום הניהול ואבטחת איכות, בחרתי לעשות שינוי משמעותי בחיי ולהקשיב לצוואת אימי היקרה ז״ל שתמיד אמרה לי ללכת אחרי ליבי.
ליבי שלעד יהא קשור אליה ולריחות האפייה והבישולים, הוביל אותי להגשים חלום ילדות ולפתוח קונדיטוריית בוטיק ביתית.
את מיומנות הניהול שלמדתי ורכשתי במהלך השנים, אני מביאה לתוך הקונדיטוריה הביתית שלי שמחברת אותי למשפחה גדולה ואהובה. דיוק, הקפדה, חדשנות, שרותיות, יחד עם האומנות והיצירתיות שאני מפתחת מגיל ילדות, מחוללים קסם מופלא שאין שני לו.
לפעמים, אם רק רוצים, חלומות מתגשמים!
מאמית' הינה קונדיטוריית בוטיק בפ״ת. קסם האפייה מתבצע במטבח ביתי שומר כשרות תוך הקפדה ודיוק, שימוש בחומרי גלם טריים ומשובחים. בכל הזמנה, מטרתי הראשונה היא לשמח אתכם לא רק עם מוצרים מפנקים ואיכותיים, אלא להעניק לכם הנאה, אושר ומתיקות שאותם תוכלו לחלוק עם היקרים לכם.
לקוחות ממליצים…
-
בחרנו בך, להכנת בר מתוקים דקורטיבי לבת המצווה של בתי. הסברנו את הנקודות העיקריות, קיבלת יד חופשית ליצור, והופתענו.
רוחב לבך, מילא את השולחן בשפע של הפתעות ומתוקים מעשה ידייך, home made. הורגש בטעם שהכל נעשה מאהבה ונתינה.
לא נותר לי, אלא, לציין לשבח את הרגישות, היצירתיות, האהבה ותודעת השירות שלך, ותשומת לבך לכל פרט, שהיו מעבר לציפיותינו. אכן הופתענו. ממליצה בחום.
[email protected]
-
ניסיתי לקלוע לטעם מיוחד וליום מיוחד של אדם היקר לליבי ואת אכן הצלחת למלא את בקשתי. יחס אדיב ומקצועי עם אינספור רעיונות מופלאים ומקוריים. היה נהדר וטעים. תודה רבה ובהחלט נפגש בהזמנות הבאות.
[email protected]
-
יש כל כך הרבה מה להגיד, עד שטועמים, פתאום, אחרי ביס אחד בלבד, לא נשארות מילים.
יחס שאין כמוהו, שירות אדיב מאוד.
כמובן שאין מה להגיד על ההתאמה האישית בכל קינוח שיוצא משם, בדיוק לפי הבקשה נוצרת לה עוגה חדשה.
כל מוצר ברמה ששווה לעשות בשבילו עלייה לרגל.
אז ההמלצה שלי היא ללא ספק לנסות.. לא תתחרטו.
[email protected]
גלריית תמונות מאמית'
